流言標(biāo)題:避免膽固醇升高，就得多吃素

流言內(nèi)容:膽固醇過高會(huì)增加疾病風(fēng)險(xiǎn)，因此要少吃魚肉蛋奶，多吃素。

真相解讀:血漿膽固醇水平與三餐中膽固醇的攝入量不是一回事。首先，人體對(duì)膽固醇水平有一套調(diào)節(jié)機(jī)制。人體內(nèi)的膽固醇通常來自兩個(gè)渠道，即食物的消化吸收和體內(nèi)的生物合成。研究發(fā)現(xiàn)，即便從食物中攝入了大量膽固醇，仍有約60%的血漿膽固醇來自體內(nèi)的生物合成(人體每天合成內(nèi)源性膽固醇1000～2000毫克，遠(yuǎn)高于食物中的膽固醇攝入量)，有些高血脂患者在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)完全不攝入膽固醇，血漿膽固醇濃度也只能下降10%～25%。可見食用素食可能也會(huì)出現(xiàn)血膽固醇水平升高。因此，血漿膽固醇濃度過高時(shí)，不能單純只限制膽固醇的攝入，而且完全不吃含膽固醇的食物會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏，反而容易造成蛋白質(zhì)和必需脂肪酸缺乏等問題。

流言標(biāo)題:防藍(lán)光眼鏡有必要戴

流言內(nèi)容:大家去買眼鏡時(shí)都被推薦過“防藍(lán)光眼鏡”，不管是給孩子買還是自己買，這種眼鏡好像都成了必選。戴了它對(duì)眼睛好，甚至還能預(yù)防近視。

真相解讀:防藍(lán)光眼鏡不是必需的。首先，由于部分防藍(lán)光眼鏡底色偏黃，對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童，可能會(huì)影響其視覺發(fā)育，因此不建議日常戴防藍(lán)光眼睛。其次，防藍(lán)光不等于防近視。目前還沒有藍(lán)光導(dǎo)致近視的直接證據(jù)，因此不必過分擔(dān)憂所謂的“藍(lán)光危害”。此外，成人也不需要額外的防藍(lán)光措施。如果出現(xiàn)視疲勞等癥狀，為保護(hù)眼睛，可以采取減少連續(xù)用眼時(shí)間、減少睡前使用電子產(chǎn)品、避免在背景光線較差的環(huán)境下玩手機(jī)和看書、每隔20分鐘遠(yuǎn)眺以休息眼睛的措施，這些都能很好地保護(hù)眼睛。