隨著人口老齡化增長(zhǎng)趨勢(shì)日益顯現(xiàn)，如何讓老年人擁有高質(zhì)量的幸福生活，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。近日在赤壁鎮(zhèn)東柳村，該村建設(shè)的“幸福食堂”，用一頓頓熱乎飯，讓村民、尤其是老年村民品嘗到了鄉(xiāng)村振興的“好味道”。

2月7日中午11時(shí)許，赤壁鎮(zhèn)東柳村“幸福食堂”后廚正有條不紊地忙碌著；大廳內(nèi)熱氣騰騰，芹菜香干炒肉、香煎糍粑魚(yú)、蓮藕排骨湯……一道道色香味俱全的菜肴整齊地?cái)[放在灶臺(tái)上，主食、炒菜、濃湯應(yīng)有盡有，菜品葷素搭配適宜，營(yíng)養(yǎng)又健康，大廳里頓時(shí)彌漫著美味佳肴誘人的香氣。大廳內(nèi)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)睦夏甏迕衽抨?duì)打飯后，三五圍坐在一起犒勞舌尖上的味蕾。

“炒的菜種類(lèi)齊全，大白菜、瘦肉絲、骨頭湯、藕湯那一類(lèi)，比較適合我們老人的口味?！痹摯逡唤M村民苗凡珍說(shuō)。

“我們村民本來(lái)就是個(gè)大家庭，這里價(jià)格又優(yōu)惠，又方便，我們?cè)谶@里吃飯又可以聊天，很熱鬧，希望這里繼續(xù)辦下去?！彼慕M村民陸新珍說(shuō)。

針對(duì)村民實(shí)際，“幸福食堂”采取不同年齡段收取不同費(fèi)用的形式，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，找準(zhǔn)公益惠民與商業(yè)盈利的結(jié)合點(diǎn)，兼顧微利，確?！靶腋Ｊ程谩蹦軌蜷L(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。

“每天有四十到五十人，包括附近的工地、蔬菜棚、西瓜棚里面的工人和附近的游客。我們本村的福利就是老人和小孩每人十塊錢(qián)一餐，天氣比較好的時(shí)候會(huì)做一些活動(dòng)，邀請(qǐng)留守老人一起過(guò)來(lái)免費(fèi)吃飯?！毙腋Ｊ程霉ぷ魅藛T說(shuō)。

為了讓老年人過(guò)上有尊嚴(yán)、有品質(zhì)的晚年生活，化解養(yǎng)老焦慮，赤壁鎮(zhèn)將積極探索“幸福食堂”長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，切實(shí)解決轄區(qū)空巢、獨(dú)居、高齡老人“吃飯難”問(wèn)題，讓他們老有所養(yǎng)、食有所依，守護(hù)最美“夕陽(yáng)紅”。

“東柳村幸福食堂的開(kāi)辦，除了讓本村村民得到實(shí)惠，還能夠吸納周邊務(wù)工人員前來(lái)就餐，輻射范圍廣，同時(shí)能作為解決新時(shí)代農(nóng)村老年人養(yǎng)老問(wèn)題的一個(gè)突破口，既將為那些期望照料老人而不能外出的務(wù)工人員解決后顧之憂，也將有助于解決村中存在的一些家庭矛盾問(wèn)題，營(yíng)造良好鄉(xiāng)風(fēng)，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施?！背啾阪?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳明方說(shuō)。

老吾老以及人之老。老年村民從“吃飯難”到“吃上飯”“吃好飯”，“幸福食堂”傳遞著民生溫度，期待越來(lái)越多的“幸福食堂”覆蓋城鄉(xiāng)，讓更多老年人吃上實(shí)惠營(yíng)養(yǎng)的可口飯菜，吃出鄉(xiāng)村振興的“幸福味道”。

（通訊員　修照宇　李也　吳崇鳳）